צוף האלים

סלט דגים לבנים/ממרח כמו שטרם טעמתם!
 
 צוף האלים מתחיל בדגים לבנים שלמים  מצופה בשמן זית, מלח ופלפל שחור גרוס ומעושן במשך שלוש שעות. לאחר מכן מערבבים את הבשר הרך עם בצל מקורמל, בצל ירוק, שום ומולסה של רימונים.
 
 קרקרים עלינו!