ציפור מעושנת שלמה
85.00 ₪מחיר
אנחנו ממליחים את כל הציפורים שלנו למשך שלוש שעות לפחות כדי להבטיח שכל ביס יהיה רך ועסיסי. רצינו שהעשן יהיה הכוכב של התוכנית אז אנחנו משתמשים במינימום תבלינים וסובב את מבחר העצים שלנו (פקאן, אבוקדו, עצי פרי הדר...) מדי שבוע כדי לשמור על דברים מעניינים.
כל ציפור הוא עישן 4 שעות והוא מבסוטים עם מיץ תפוזים טרי מתפוזים שנאספו במקום המטע הקטן והצנוע שלנו.